이태원 바베큐 맛집 "쿠바노스" BBQ 쿠바 샌드위치 : 네이버 블로그
이태원 바베큐 맛집 "쿠바노스" BBQ 쿠바 샌드위치 : 네이버 블로그
Blog Article
일본 본토의 맛을 느낄 수 있는 곳으로, 수제 고로케, 카라아게, 햄버그 스테이크가 인기 메뉴입니다. 알페도에서는 크림치즈보다 부드럽고 리코타 치즈보다 크리미한 질감을 가진 카이막을 직접 만든 튀르키예식 빵 ‘시미트’와 함께 맛볼 수 있다. 가득 뿌려진 깨로 고소함을 더한 시미트와 카이막을 함께 먹는 순간 천상의 맛을 느낄 수 있다. 더베이커스테이블은 이른 아침 8시부터 문을 연다. 이미 빵 맛을 아는 사람들 사이에선 유명한 빵 맛집이라 늦게 가면 인기 빵들은 맛보기가 힘들 수도 있으니 일찍 가서 갓 나온 따끈한 빵을 맛보는 것을 추천한다.
화덕에서 구워져 나온 주주브레드가 별미인데 지중해 스타일을 그대로 담은 3가지 딥이 하나같이 다 맛있었어요. 럭셔리하면서도 편안한 무드의 이태원 몬드리안 호텔 클레오 레스토랑의 내부와 키친의 모습입니다. 아마 코로나 19 사태가 아니었다면 무척 화려하고 시끌벅적한 파티가 여기서 계속 있지 않았을까 상상해 봅니다. 담백하고 쫄깃한 만두피의 식감과 부추의 향긋한 향을 제대로 느낄 수 있습니다. 전에는 없었던 것 같은데 아마도 새로운 메뉴인 듯하네요. 물론 얘 역시도 다진 돼지고기를 비롯한 여러 내용물의 조합이에요.
은은한 불향이 입안 가득 퍼지고 뒤이어 새콤한 소스와 싱싱한 채소가 뒷맛을 깔끔하게 마무리한다. 기호에 따라 고수를 추가하여 향긋한 풍미를 더할 수 있다. 바게트 안에 아삭아삭한 무, 오이, 당근과 함께 고기가 푸짐하게 들어간 ‘반미 샌드위치’도 인기 메뉴. 돼지고기, 소고기, 달걀 등 여러 종류가 준비되어 있어 골라 먹는 재미가 있다.
스페인클럽의 브레이크 타임 때문에 우리는 근처 펍에서 간단하게 맥주와 감자튀김을 먹고, 브레이크 타임이 끝나는 시간에 맞춰서 스페인클럽으로 이동했다. 얇기 때문에 빠르게 익은 삼겹살 비주얼은 정말 대박. 확실히 냉동상태가 아니기 때문에 구워지고 나서도 윤기가 좔좔 흐릅니다. 얼리지 않은 생 대패삼겹살이어서 그런지 고기는 굉장히 빠르게 익어갔는데요. 삼겹살과 함께 김치, 참나물까지 제대로 올려 구워지니 비주얼 대박이죠. 미나리 70 새우 20 부침가루 10 정도로 재료 비율이 아주만족스러웠어요ㅎ 야채좋아하는 편..
메뉴에는 육즙이 가득한 고기가 듬뿍 구워져 있으니 고기를 좋아하시는 분이라면 꼭 방문해보시길 추천합니다. 단, 현재 100% 예약 시스템으로 운영되고 있으니 최소 일주일 전에는 예약하시는 것을 잊지 마세요. 마지막으로 로우앤슬로우에서 무료로 맛볼 수 있는 쌀과 쇠고기 양고기 국물이 정말 인상적이다. 중국만두를 좋아하는 분들이라면 익히 들어봤을 만한 이름으로 합리적인 가격에 육즙 풍부한 중국식 만두를 파는 곳으로 잘 알려진 식당입니다. 어느덧 15년 정도의 업력을 지닌 집이 되었어요.
토미암 피자는 퓨전 버전의 시그니처 메뉴입니다. 메인메뉴 2~4가지와 음료가 포함된 5~6인 세트 메뉴가 준비되어 있습니다. 대부분의 이태원 케밥집이 그렇듯이 이집도 터키 현지인이 요리, 운영하는 집이다. 터키 이스탄불의 블루모스크가 생각나는 이국적인 인테리어. 이태원에만 오면 이 케밥 냄새의 유혹에서 벗어날 수가 없단말이야!
(단, 2층은 빵을 만드는 곳으로 외부인은 출입금지. 3-5층만 이용할 수 있다고 한다.) 프랜차이즈 외 이렇게 건물을 통으로 쓰는 카페는 정말 오랜만. 5성급 몬드리안 호텔의 아시아 최초 오픈이기도 하기에 호텔을 좋아하시는 분들이나 호텔스테이를 선호하는 분들께서 많이들 궁금해 하시는 곳이기도 하죠. 바쁜 일정이 지난 이번 연휴에 밀린 포스팅 차 소개해 봅니다. 국물은 청양고추가 들어간 듯 칼칼하면서 후추 느낌의 향이 강한 편이에요.
친구 말로는 한국 사람들도 많다고 해서 갔는데 제가 방문했을 때는 현지인분들만 있었어요. 제가 직접 먹어보니 한국인 입맛에도 잘 맞는 음식이더라고요. 그래서 한국인들에게는 많이 알려지지 않는 이태원의 숨은 맛집으로 추천합니다. 주문은 테이블마다 있는 키오스크로 결제까지 가능했어요.
그중 이태원 가볼만한곳 몇 곳을 추려서 함께 추천해 보려고 합니다. 땅콩가루가 들어가 있어서 고소하면서도 새콤 달콤하니 호불호 없는 맛이었어요. 예약을 하고 갔더니 테이블 셋팅도 가지런히 잘 되어 있어서 좋았어요. 생고기를 숙성시킨 후 다시 얼리는 과정을 반복하여 삼겹살이 쫄깃하고 맛있습니다. 노릇하게 익은 얇은 삼겹살과 파채무침의 환상궁합.
저 같은 경우는 녹사평역에서 내려 약속 장소로 향하는데.. 가는 중간에 골목길이 헷갈리는 편이어서 길을 살짝 헤매었었네요.. 전통 멕시코 음식에 우리나라의 맛을 접목시킨 코리안-멕시칸의 새로운 콘셉트의 음식을 선보이고 있습니다. 그 와중에도 저는 쉬림프 알리오올리오와 국물 봉골레 중 고민을 하긴 했습니다만, 결국 쉬림프 알리로올리로를 시켰어요.
이태원 맛집 추천 이태원맛집 itaewon korean bbq 찰만생대패 이태원맛집 Report this page